El comité de empresa de Bimbo en Valladolid ha convocado nueve días de huelga ante la falta de avance en las negociaciones para evitar el cierre de la planta, aunque pueden terminar realizandose más o menos en función de cómo reaccione la compañía, toda vez que el objetivo es que "abandone su pasividad para dialogar en la mesa de negociación y que ofrezcan soluciones para la fábrica".

La decisión de parar los días 10, 16, 17, 20, 21, 22, 23, 24 y 25 de octubre fue ratificada por los trabajadores en la asamblea que celebraron tras la manifestación que tuvo lugar el sábado por la calles del centro de Valladolid, cuando, según estimaciones de los convocantes, "se reunieron cerca de un millar de personas contra el cierre", tal y como destacaban este lunes a través de un comunicado remitido por CCOO, sindicato mayoritario que ostenta la presidencia del comité.

Con la convocatoria de estos días de huelga, el comité espera que evolucionen las negociaciones que continúan este martes y el miércoles, con la cuarta y la quinta reunión del periodo de consultas abierto por el expediente de regulación de empleo presentado por la compañía para los 155 trabajadores que integran la plantilla estable de la fábrica del polígono de San Cristóbal, de la cual también dependen en torno a medio centenar de empleos indirectos.