Los precios de los principales cereales en las lonjas españolas han continuado una semana más sin señales de cambio alguno, aunque con cotizaciones ligeramente a la baja en todas las categorías.
Han sido siete días en los que, a nivel global, la depreciación del dólar frente al euro favorece las exportaciones norteamericanas.
Ese hecho empuja, a pesar del descenso de producción en los exportadores, hacia abajo los precios en Europa, ya muy presionados por la situación en el Mar Negro, según el análisis semanal hecho para Efeagro por fuentes de la patronal de comerciantes mayoristas Accoe.
Así, en el mercado nacional, en la última semana, los precios y sus variaciones respecto a la semana anterior fueron en trigo blando, 217,82 euros/tonelada (-0,65 %); maíz, 222,18 euros/tonelada (-0,92 %); cebada (199,91 euros/tonelada y -0,20 %).
La avena, con 216,00 euros/tonelada, retrocede hasta un -2,04 %; la cebada de malta (en los 210,00 euros/tonelada; -0,59 %), mientras que el trigo duro ha caído a los 276,25 euros/tonelada y -1,16 %.
Respecto a enero de 2024, en las lonjas españolas los precios del trigo blando han bajado un 10,03 %; los del maíz un 4,67 %; los de la cebada un 13,62 %; los de trigo duro un 24,83 %; los de la cebada de malta un 16,42 % y los de avena un 30,81 %.