Los vinos de Valladolid siguen ganando presencia en el extranjero, y más por calidad que por cantidad, al apostar por segmentos de clase media y alta donde la etiqueta sí importa, asegurando prestigio y así posicionamiento para un crecimiento sostenible que apunta a prolongarse mientras el consumo internacional responda. De hecho, los últimos datos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, analizados por El Día de Valladolid, revelan que las bodegas de la provincia han registrado el semestre con más ventas de su historia por volumen de facturación (69,86 millones de euros entre enero y junio) y van camino de marcar un nuevo máximo anual que pulverizaría el que se alcanzó en 2022, un ejercicio cuya primera mitad se saldó con 68,74 millones en exportaciones (1,12 por debajo de ese parcial de 2024) y acabó en algo menos de 134 (133,95).
La serie estadística del Ministerio se remonta a 1995 y la progresión ha sido casi constante desde entonces. Aquel año el sector vinícola vallisoletano vendía en ocho países por poco más de seis millones, una cifra que hoy por hoy se rebasa con creces cada mes, y con clientes repartidos por 90 países. No en vano, la provincia encadenó hasta siete récords anuales de 1996 a 2002, bajó en 2003 y enlazó otros cinco récords de 2004 a 2008. Un leve descenso en 2009, cinco máximos más de 2010 a 2014, otro leve descenso en 2015 para encadenar otros cuatro récords de 2016 a 2018… Sólo en una ocasión registró dos años seguidos a la baja, 2019 y el pandémico 2020, pero marcó dos nuevos récords en 2021 y 2022, así como un descenso interanual inferior al 0,1% en 2023 y ahora, de nuevo, en senda de crecimiento.
Así ha ido escalando posiciones Valladolid en la clasificación nacional de provincias exportadoras de vino: de ser decimosexta en 1995, cuando apenas contabilizaba medio centenar de bodegas con comercio exterior, a no haber vuelto a salir del top-10 desde 2016, con más de 350 bodegas por entonces que hoy ya son más de 400. Este año, por la facturación del primer semestre, es séptima, igual que en 2023 y 2022, y un puesto mejor que en 2021, cuando aún tenía a Albacete por delante.
Exportaciones de vino de Valladolid, en millones de euros (1995-2024)Al frente del ranking del primer semestre de 2024 se sitúa Ciudad Real, que ya dio el sorpasso a Barcelona en 2023, y a continuación La Rioja, Valencia, Álava, Murcia y ya Valladolid, por delante de Albacete, Toledo y Badajoz, que cierra los diez primeros puestos, entre los cuales hay provincias que optan por vinos de calidad y otras por cantidad (o ambos segmentos).
Suiza y EEUU, los principales clientes
La relación de países que más vino compran a Valladolid da idea del alto nivel de lo que exporta, con Suiza como principal cliente cada año desde 2012. Cierto que en 2024, de momento, por las cifras del primer semestre, está en tercera posición por detrás de Estados Unidos y Países Bajos, si bien del primero al tercero hay una distancia de menos de un millón de euros.
EEUU lideró las importaciones vinícolas de Valladolid concretamente de 1995 a 2008 y en 2011, pero todos los demás ejercicios han sido los suizos los que más han comprado a las bodegas vallisoletanas. En 2023 por valor de 19,16 millones, por delante de EEUU (14,95), Países Bajos (14), Alemania (13,90), México (13,03), Francia (10,57), Reino Unido (4,45), Bélgica (4,03), China (3,72) y República Dominicana (3,13).
Rankings de principales clientes de las bodegas de Valladolid y de las provincias españolas que más vino exportan.El ranking de los diez principales clientes de todas las bodegas españolas en su conjunto, en cambio, lo encabezan Alemania, Reino Unido, EEUU, Francia, Países Bajos, Portugal, Suiza, Filipinas, Bélgica e Italia.
Así, aunque esta provincia sea la séptima potencia vinícola exportadora del país en el global, para el mercado suizo suele oscilar entre el tercer y el cuarto puesto en un top-4 con Barcelona, León y Álava. Igual que sucede con el mercado mexicano, donde también se mueve entre el tercer y cuarto puesto, en ese caso con Barcelona, Murcia y Álava.
No obstante, el mercado exterior que más destaca por lo que ha incrementado sus compras de vino a Valladolid en los últimos años es el de Países Bajos, donde esta provincia es la quinta más demandada de España, con un aumento del 65% en cinco años al pasar de 8,4 millones en 2019 a 10,2 en 2020, 11,2 en 2021, 12,3 en 2022, 14 en 2023... Son 5,6 millones más en ese periodo, y en el primer semestre de este año, con 8,2 millones, lleva proyección de marcar otro récord.También destaca Francia con un incremento de 4,6 millones entre 2019 y 2023 que en términos porcentuales es aún mayor (78%), aunque el país galo es una plaza habitual de distribución posterior a otros estados. Y en cualquier caso, todos en su conjunto revelan con sus cifras y tendencias que el sector vinícola vallisoletano aún tiene margen para seguir creciendo.