La Comisión Europea dio luz verde al uso del término 'vino generoso' por parte de la Denominación de Origen Rueda para referirse a sus vinos dorados y pálidos tras la solicitud del Gobierno de España, nomenclatura tradicionalmente vinculada a los vinos andaluces. 

En su solicitud, España detalló que el vino generoso es un caldo obtenido a partir de uva blanca procedente de las variedades de vid autorizadas en cada una de las denominaciones de origen protegidas indicadas; ofrecido al consumo con al menos dos años de edad media de envejecimiento en barricas de roble; entre otros requisitos que detalla el dossier. La medida entrará en vigor a principios del próximo mes de febrero.

Comenzaron a elaborarse en la época del reinado de los Reyes Católicos. Se recogieron como 'Vinos de Licor', algo que se plasma físicamente en su contraetiqueta amarilla. Dentro de esta categoría se encuentran tanto los vinos dorados como los pálidos.

Así, el vino dorado se elabora a partir de las variedades Palomino Fino y/o Verdejo, que se obtiene por crianza oxidativa y debe permanecer en barrica de roble, al menos, los dos últimos años inmediatamente anteriores a su comercialización. 

Por otro lado, el pálido se obtiene a partir de las mismas variedades de uva, pero requiere una crianza biológica y una permanencia en barrica de roble de, al menos, tres años antes de salir a la venta en el mercado.