El IV Mercado de Navidad y el II Salón del Vino de Alimentos de Valladolid se celebrarán en el Espacio La Granja durante este próximo fin de semana (del viernes 13 al domingo 15) con la participación de 43 empresas de sectores como los dulces, aceite, miel, quesos, embutidos, frutos secos, conservas o turrones. El diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana, Moisés Santana, presentaba este jueves una programación que contará con diferentes actividades como catas, animación y foodtrucks en la plaza exterior, donde "la entrada será libre y los visitantes podrán disfrutar de los mejores productos navideños y vinos elaborados en nuestra provincia".

En solo tres ediciones el Mercado "se ha consolidado como un referente de la Navidad vallisoletana, lo que la convierte en un reclamo para que los vallisoletanos se acerquen a los productores del mundo rural", destacó en declaraciones recogidas por Ical.

Un año más, dentro del Mercado de Navidad, se pone en marcha el II Salón del Vino de Alimentos de Valladolid, donde se van a degustar vinos de 15 bodegas inscritas a la Marca de las DO Rueda, Toro, Cigales, Ribera del Duero e IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León. Este salón se ubica en el edificio Q-BO y cuenta con la colaboración de la sociedad Avanza Valladolid, a través del Museo Provincial del Vino.

Dentro de las actividades que se van a desarrollar en este II Salón del Vino se encuentran cuatro pases de catas: el viernes 13 a las 19.00 horas con polvorones almendrados y al cacao de la Tía Melitona maridados con vino de Bodegas Delitio; el sábado las 13.00 horas degustación de quesos Cantagrullas maridados con vino de Bodegas Ogón y a las 19.00 horas con turrones de Xocoreto y Bodega Lar de Maia; y el domingo a las 13.00 horas con dulces navideños de Clauval Artesanos y el vino de Grupo Villachica. El precio de estas catas es de 8 euros, con límite de plazas hasta 35 participantes que podrán realizar la inscripción a través de la página www.valladolidesvino.es.

Como es habitual, en torno al Mercado de Navidad se han creado actividades para los más pequeños con animación y juegos infantiles y contará, además, con la presencia de Papá Noel y los elfos. Asimismo, habrá actuaciones en el escenario de Bloody Mary el viernes 13a las 20.00 horas, Los Pichas el sábado 14 a las 20.00 horas, y el domingo clausurará Jamone´s a las 14:00 horas.

Cuatro foodtrucks estarán presentes en la plaza: Grupo Puerta Grande con sus hamburguesas, Hermi y sus diferentes elaboraciones de conejo, Tiedra de Lavanda con sus productos derivados de la lavanda, aceites esenciales, cremas, y la Churrería de Rita con el tradicional chocolate con churros.

La jornada inaugural comenzará el viernes 13 a las 17.00 horas y finalizará a las 20.30, y, como novedad, se amplía el horario en el Salón del Vino que se extenderá hasta las 22.00 horas. El sábado 14, el Mercado abrirá sus puertas de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 20.30 horas. Asimismo, el Salón del Vino arrancará a las 12.00, parará a las 16.00 horas y reanudará su horario de tarde a partir de las 18.00 hasta las 22.00 horas. La jornada final se desarrollará de 11.00 a 15.00 horas en el Mercado y de 12.00 a 16.00 en el Salón del Vino.