La Ruta del Vino de Rueda ha recibido dos distinciones en la última edición de los Premios de Enoturismo de Rutas del Vino de España. Las Catas Singulares en Lugares Únicos, concretamente, han sido reconocidas con una mención especial a la 'mejor iniciativa enoturística', mientras que la gastrobodega Martín Berasategui ha sido premiada con el galardón a la 'mejor oferta gastronómica de España'. Dos reconocimientos que "reflejan el compromiso de la Ruta del Vino de Rueda y sus socios por ofrecer experiencias innovadoras que combinan la tradición vinícola con la gastronomía de alta calidad", destacaron desde la propia Ruta del Vino de Rueda a través de un comunicado remitido este lunes.

El premio a las Catas Singulares en Lugares Únicos, "uno de los proyectos estrella de la Ruta del Vino de Rueda", supone "un importante reconocimiento al esfuerzo de esta entidad por acercar el mundo del vino al enoturista a través de experiencias sensoriales únicas en entornos emblemáticos". Esta iniciativa, que celebrará en 2025 su cuarta edición, selecciona espacios de gran relevancia histórica, cultural y natural para realizar catas al atardecer acompañadas de música en vivo.

Así, desde que vieron la luz, las Catas Singulares en Lugares Únicos han contado con escenario tan especiales como las bodegas subterráneas de Rueda, un olivar centenario de Pozaldez, un antiguo monasterio en Tordesillas, el Cementerio Viejo de Nava del Rey, o el imponente Castillo de la Mota en Medina del Campo. A lo largo de estos tres años, más de 400 asistentes han podido degustar vinos especialmente elegidos para cada ocasión, todos ellos de la Denominación de Origen Rueda, maridados con quesos y dulces artesanales, en un ambiente que mezcla historia, cultura y naturaleza con la música en directo como acompañante imprescindible y el atardecer como telón de fondo.

Cristina Solís, gerente de la Ruta del Vino de Rueda, expresó su agradecimiento por este reconocimiento: "Recibir esta mención especial es un gran honor para nosotros. Las Catas Singulares representan nuestra pasión por compartir la riqueza cultural, patrimonial y natural de la Ruta del Vino de Rueda. Queremos seguir creando experiencias que conecten a las personas con el territorio, su historia y sus sabores únicos. Este premio nos motiva a seguir innovando y mejorando nuestra oferta enoturística".

Gastrobodega Martín Berasategui

La 'mejor oferta gastronómica de España' ha sido otorgada a la Gastrobodega Martín Berasategui, un innovador proyecto que fusiona la rica tradición vitivinícola de la familia Yllera con la excelencia culinaria del célebre chef Martín Berasategui. Sumergiéndose en el encanto y misticismo de la bodega subterránea de Rueda, la gastrobodega "ofrece a sus visitantes una experiencia gastronómica única, donde los productos locales cobran protagonismo". Este premio ha sido otorgado, según Acevin, "por el compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo local, al priorizar el uso de productos locales y de temporada en su planteamiento gastronómico; y por convertir de manera sublime una gran propuesta culinaria en una enriquecedora experiencia.".

Berasategui, reconocido mundialmente con 13 estrellas Michelin y 12 soles de la Guía Repsol, tiene como objetivo posicionar a Castilla y León y la Ruta del Vino de Rueda como destinos gastronómicos de primer nivel. La Gastrobodega presenta opciones de carta y un menú degustación maridado meticulosamente con los excepcionales vinos elaborados en las diversas denominaciones de origen de la región. Además, los comensales tienen la oportunidad de complementar su comida o cena con una visita guiada a las antiguas bodegas del siglo XV, donde podrán explorar la rica cultura vinícola de Rueda a través de un fascinante recorrido por sus centenarias galerías subterráneas.

En palabras de Cristina Solís: "Estamos inmensamente orgullosos de que la Gastrobodega Martín Berasategui apueste por la Ruta del Vino de Rueda. Esta colaboración es muy especial para nosotros, ya que nos ha permitido crear una experiencia enogastronómica única que combina lo mejor de la cocina y el vino. Este premio no sólo reconoce el esfuerzo y la innovación, sino que también resalta el trabajo realizado en equipo para impulsar la gastronomía de nuestra región.".

Estos nuevos premios se suman a las distinciones obtenidas por la Ruta del Vino de Rueda en pasadas edición de los Premios de Enoturismo de Rutas del Vino de España, donde la Bodega Yllera ya fue galardonada como Mejor Experiencia Enoturística por su 'Vendimia Bajo las Estrellas' y Mejor Rincón Enológico de España por su propuesta "El Hilo de Ariadna"; Bodegas De Alberto destacó como Mejor Rincón Enológico gracias a su singularidad y preservación del legado vitivinícola de la región; Xokoreto obtuvo una Mención Especial como Mejor Establecimiento Enoturístico, al igual que Los Quesos de Juan, y Buteo Iniciativas Ambientales y Bodega Menade compartieron Mención Especial en la categoría de Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente . Estos reconocimientos reafirman el liderazgo de la Ruta del Vino de Rueda como un destino que sabe combinar tradición, cultura y modernidad en cada una de sus propuestas.

El jurado de los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España

El jurado de esta edición, como es tradición, ha estado integrado por reconocidos profesionales de distintos sectores, entre los que se encuentran la administración, la universidad, enológico y turístico, así como medios de comunicación especializados. Entre los miembros del jurado se encuentran Rosa Melchor y Ana María Cano, presidenta y gerente de Acevin, quienes han ejercido como presidenta y secretaria del comité; Jesús Camacho, director técnico de Acevin; David Mora, profesor del Basque Culinary Center; Jesús Mora Cayetano, coordinador general de la Conferencia Española de C.R.D.O. Vitivinícolas; Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino; María Díez, responsable de comunicación de la Organización Interprofesional Española del Vino; Fernando Villena, vicepresidente del C.R.D.O. La Mancha; Carmen Bengoechea, experta en enoturismo y consultora; Fernando Redondo, consultor especializado en enoturismo; Óscar Checa, periodista especializado en turismo; y David Manso, escritor y comunicador especializado en el mundo del vino y su cultura.