Culinarium es sinónimo de cocinar y de gastronomía. Es un espacio para los que se inician en este mundo y también para los expertos. Todos tienen cabida en la tienda que ha abierto esta empresa familiar en Valladolid. Se trata del primer establecimiento de Culinarium en Castilla y León y, más allá de que cuenten con miles de referencias sobre utensilios de cocina, pequeños electrodomésticos, productos de repostería, vajillas, cristalerías y servicios de mesa, ofrecen asesoramiento especializado para que el comprador no vaya a ciegas y adquiera lo que precisa.

La tienda se encuentra en la calle Teresa Gil número 12. De hecho, muchas personas quizás conozcan esta empresa porque cuenta con 30 tiendas repartidas entre Aragón, Cataluña, Islas Baleares, La Rioja, Madrid, Navarra, País Vasco y Valencia. Asimismo, Culinarium tiene una tienda online con todos los productos que ofrecen en la tienda física, pero que aporta aún más valor porque podemos encontrar desde recetas para ampliar el número de platos que se elaboran en casa para la semana o una comida especial y también contenido que ayuda a sacar todo el provecho a los utensilios de cocina.

Miles de referencias

El mundo de la cocina está en Culinarium - Foto: Jonathan Tajes

La directora general de Culinarium, Montse Robinat, explica que han escogido Valladolid porque a la gente «le gusta cocinar y comer bien y eso se ve porque hay mucha restauración e interés por la gastronomía» en la ciudad. Afirma que todos los ciudadanos que visiten la tienda se van encontrar con una amplia gama de productos de mesa y cocina y de gran calidad. Cree que Valladolid necesitaba un espacio así porque cada día aumenta el interés por cocinar.

«Nuestra fortaleza es que tenemos un surtido muy amplio. Estamos al día de cualquier tendencia o producto nuevo que salga. En Culinarium lo van a encontrar», explica Robinat. En este sentido, la moda influye mucho en la cocina, aunque en este espacio están siempre los básicos, como sartenes y cacerolas. Eso sí, están pendientes de todas las tendencias y ofrecer a sus clientes esas novedades. Un ejemplo de ello han sido las airfryer (freidoras de aire) que han tenido un éxito rotundo y la directora general de esta empresa afirma que «han venido para quedarse». En Culinarim hay estos pequeños electrodomésticos y también todos los artículos complementarios para sacarle el máximo partido.

Robinat también asegura que hay personas expertas en cocina que tienen muy claro lo que buscan y otras, en cambio, piden ayuda para hacer una compra más básica. Y en Culinarium lo que encuentran es el asesoramiento de personas que saben las características de los productos y pueden ayudar a ver qué encaja mejor en el deseo del cliente. Es otro de sus puntos fuertes. Y es que también hay mucha información en internet y eso puede llegar a confundir más que aclarar a la hora de hacer una compra y de ahí la importancia de contar con expertos como los de esta tienda.

El mundo de la cocina está en Culinarium - Foto: Jonathan Tajes

El regalo para triunfar en Navidad

La directora general de esta empresa comenta que «la salud es la principal preocupación para todos y la gente quiere comer sano» y, por ello, está de moda todo lo que implique cocinar rico y saludable, pero también de manera que sea rápida. De forma que Culinarium es el lugar perfecto para los amantes de la cocina y la gastronomía y también donde que encontrar el regalo para ellos.

«Es una tienda en la que se encuentra el regalo para triunfar porque es práctico, útil y, a la vez, caprichoso». Y es que se puede invertir el presupuesto que se desee, desde un detalle para el amigo invisible a un regalo más especial. Y añade que las tendencias para esta Navidad son las airfryer y los roners (para cocinar a temperatura constante).

El mundo de la cocina está en Culinarium - Foto: Jonathan Tajes

La cocina, un espacio para todos

Culinarium es una empresa familiar especializada en la distribución de artículos de mesa y cocina con más de 150 años de historia y de experiencia en el sector. Desde sus inicios, ha tenido vocación de cambiar el mundo desde la cocina, orientando y aconsejando a todos sus clientes.  

La directora general de la entidad, Montse Robinat, apunta a que el sector está en «un momento dulce» porque «los cocineros y la cocina se han puesto me moda». No solo hay más programas de cocina en televisión, sino que también en las redes sociales hay muchos perfiles dedicados a la gastronomía.

«Y lo más notorio es que cada día hay más gente entrando en la cocina», afirma. Robinat explica que hace años en las casas solo había una persona que cocinaba y no se le daba importancia a esta zona. En cambio, ahora las cocinas están integradas en el salón y se hace más vida social en ellas porque son un espacio de reunión para todos, desde niños a abuelos. De manera que se ha pasado en pocos años de que una sola persona cocine a que ahora todos se impliquen.